如今，网购商品先看测评，已经成为很多人的习惯，各类“测评博主”频现网络，其中一些人打着“专业客观”“为消费者避坑”的旗号，对食品、日用品、数码家电等进行各种“测评”和“对比”。然而，记者调查发现，在测评的外衣下却隐藏着诸多乱象。那么这些测评究竟是消费者的“避坑指南”，还是精心设计的“商业套路”？

母婴博主的奶粉实验 一场精心设计的品牌代言

在某社交平台，一名自称生物女硕士的博主发布奶粉体外消化对比视频。画面中，她分别冲泡牛奶粉、羊奶粉，然后加入自制的模拟胃液，仅凭奶液凝块多少、顺滑程度，便得出羊奶粉优于牛奶粉的结论。

母婴产品测评女博主：这是因为羊奶是天然小分子蛋白，脂肪球颗粒直径比牛奶小1/3，所以更好吸收。要知道凝乳越少等于越好吸收，奶液越丝滑等于肚子负担越小，这款表现力拉满的高乳清羊奶粉，到底藏着什么黑科技？

答案揭晓，那就是博主推荐的一款某品牌羊奶粉。记者在这段视频下方看到不少评论和点赞，有人留言表示“这么看确实很好”“好直观的消化对比”。然而，这个看似专业的对比实验，在专家眼中却漏洞百出。

中国科学技术大学生命学院副教授 李旭：在真实的人体消化过程中，蛋白质遇到胃酸发生凝块，是非常正常的甚至是必不可少的消化步骤。人体的肠胃它不是玻璃杯，我们有消化酶、胆盐，还有肠道蠕动在共同起作用。所以单纯拿杯子里凝乳块的多少，来倒推宝宝好不好消化、好不好吸收，会不会胀气和便秘，是没有任何科学依据的。她只是刻意挑了一个有视觉冲击力的现象，去强行给自己的产品背书。

专家介绍，这场看似中立客观的“科学对比”，本质上是一场精心策划的品牌推广，先用“对比实验”建立权威人设、制造“羊奶粉优于牛奶粉”的认知，再顺势引出合作品牌，完成从“科普”到“带货”的闭环转化。

中国科学技术大学生命学院副教授 李旭：牛奶和羊奶的蛋白质存在着很高的交叉过敏反应。对牛奶过敏的孩子，喝羊奶的时候大概率依然会过敏，随便换奶并不能解决这个问题。博主用“敏宝”这样一个含糊的营销词，把孩子可能出现的各种不良反应“一锅端”，然后把这罐奶粉塑造成万能药，这是在拿孩子的健康去冒险。

记者发现，同类母婴测评博主不在少数。有博主标榜“做母婴博主7年，死磕营养学3年”，借助显微镜画面、3D乳黄金球等专业词汇，强行关联脂质结构与宝宝吸收、大脑发育。

记者调查发现，这类测评精准抓住新手父母对孩子成长的焦虑，刻意制造“选错奶粉就会耽误发育”的恐慌，引导消费者购买合作产品，利用专业信息差收割流量与销量。

紫外线灯照出“有毒”蔬菜？实为制造焦虑

一支几十元的紫外线手电，被短视频博主包装成果蔬农残检测仪，只要果蔬被灯光照出荧光，就被判定残留农药、涂抹工业蜡。这种看似“为大家把关”的测评，到底有没有科学依据？

在这些视频中，博主依靠制造食品安全焦虑，然后售卖同款紫外线手电牟利。专家明确表示，荧光和有毒有害物质不存在对等关系。

中国科学技术大学生命学院副教授 李旭：用紫外线手电筒去照射食物，根本测不出什么农残激素或者防腐剂。在自然界里，有大量完全无毒无害的天然物质，它们天生就会在紫外线下发光。比如说苹果表皮的天然果蜡，蔬菜里的植物色素，甚至是肉类和鸡蛋里的胶原蛋白。它们被紫外灯照射的时候，都有可能会发出蓝白色、蓝紫色或者是绿白色的光。

据记者了解，市面上主流有机磷、氨基甲酸酯类农药并不会产生荧光，紫光灯完全无法识别农残。专家提示，此类视频极易误导公众，以为没有荧光即为安全；另外，更需要警惕的是检测灯本身存在安全隐患。

中国科学技术大学生命学院副教授 李旭：这类缺乏监管的手持紫外线产品，如果波长和安全设计不达标，极有可能泄漏出杀伤力很强的UV-C波段的紫外线。如果消费者买回家随意使用，尤其是照到了眼睛和皮肤，很容易造成实实在在的损伤。

来源：央视新闻客户端  记者：张岗

原文链接：https://content-static.cctvnews.cctv.com/snow-book/index.html?item_id=9894409339263585604&toc_style_id=feeds_default&module=ccnews%3A%2F%2Fappclient%2Fpage%2Ffeeds%2Fdetail%3Furl%3Dhttps%253A%252F%252Fcontent-static.cctvnews.cctv.com%252Fsnow-book%252Findex.html%253Fitem_id%253D9894409339263585604%2526toc_style_id%253Dfeeds_default