科技日报讯 （记者吴长锋）中国科学技术大学生命科学学院周荣斌/江维教授研究组、田志刚教授研究组与瑞士洛桑大学Jurg Tschopp教授研究组合作，揭示了Omega-3脂肪酸抑制炎症和缓解Ⅱ型糖尿病的新机制。该研究成果发表在近日出版的国际著名学术期刊《免疫》上，该期刊同期还以“Highlights”的形式对本项研究作了重点推荐和评述，认为该项工作很好地将食物成份和炎症通路联系起来，有助于炎症性疾病的预防和治疗。

据了解，Omega-3脂肪酸不仅对智力发育非常关键，临床和动物实验都显示其对多种炎症相关疾病具有潜在的治疗和预防效果，但其抗炎机制并不清楚。炎症小体是一种由细胞浆内天然免疫识别受体参与组装的多蛋白复合物，它能够介导IL-1等多种炎症介质的产生，对炎症反应的发生至关重要，并参与肿瘤、神经退行性疾病、代谢性疾病等多种人类炎症相关重大疾病的发生发展。

 在中国科大此项课题中，研究人员发现Omega-3脂肪酸能够抑制NLRP3炎症小体的活化，减少炎症关键因子IL-1b的分泌，发现NLRP3炎症小体在高脂食物诱导的Ⅱ型糖尿病发生中起重要作用；本课题中，研究人员进一步利用动物实验发现Omega-3脂肪酸可以通过抑制NLRP3炎症小体相关的炎症从而缓解高脂食物诱发的Ⅱ型糖尿病。上述研究结果提示NLRP3炎症小体有望成为对Ⅱ型糖尿病进行干预的潜在靶标，从而为设计Ⅱ型糖尿病药物提供了新的思路。

科技日报 2013年7月15日