国际硒研究学会在肥成立

合肥晚报讯 今天上午，第三届硒与环境和人体健康国际会议暨首届中国功能农业发展高峰论坛在合肥举行，标志着我国第四个国际一级学会正式成立，学会秘书处设在中国科大。

硒被称为“长寿元素”、“抗癌之王”,但硒元素在天然食物中的含量很低。中科大尹雪斌博士说，功能农业就是将微量元素硒等矿物质在农产品中进行定量安全强化。中科大产学研发人员采用生物营养强化技术和纳米技术，自主研发出矿物质功能肥料产品，用于生产功能农产品。研发人员通过数百次的试验，数万个土壤、水、农产品不同部位的系统分析，已积累了30余个大宗品种的定量强化技术规范，能够做到同区域、同品种、同地块矿物质元素含量稳定达标。品种涵盖了粮食类、蔬菜水果、水产和禽蛋。

中国科大推动的功能农业领域，在中国科学院负责编纂的《中国至2050年农业科技发展路线图》、《科技发展新态势与面向2020年的战略选择》和《生态高值农业：理论与实践》均有专文介绍。（本报记者 蒋瑜香）

  2013-11-11 合肥晚报