10月7日，为增进班级师生感情，传播中华特色美食文化，中国科学技术大学环境科学与工程系2023级本科班于东区计算小楼302开展了“家乡的味道”美食分享栏目。

活动举办前，班级进行了活动预告。中秋国庆假期，不论是留守学校、回到家乡还是外出游玩的同学，都可以去收集令自己印象深刻的美味特产，与同学们分享并一起品尝。

晚上7时，美食分享活动正式拉开帷幕。班主任和同学们一起摆放了各类美食。美食品目繁多，琳琅满目：有清新不腻的云南鲜花饼，酱香味十足的马鞍山豆干；有爆香流油的南阳烤桐蛋，口感酥香的衢州桂花空心饼；还有酸甜爽口的甘肃特产甘草杏，刚出锅滋滋冒油的马鞍山板鸭等。视觉和嗅觉的双重诱惑，让在场师生对即将到来的美食品鉴环节充满期待。

在美食介绍环节，同学们满怀热情地介绍自己带来的地域美食，绘声绘色地讲述了美食背后的历史故事、美食来源地的风土人情。在场师生认真倾听，掌声不断，欢笑连连。

接下来，就是激动人心的品鉴环节了。活动开始，同学们就迫不及待地冲向自己心仪的美食，津津有味地品尝起来，并不时与身旁的伙伴进行交流分享。期间，班主任拿出事先准备的饮料，大家开怀畅饮，现场气氛欢快而热烈。

活动很快进入尾声，在轻松愉快的氛围中，大家一起收拾整理餐盘。活动结束，同学们意犹未尽，纷纷表示期待下次活动早日到来。

通过这次美食分享活动，同学们不仅品尝到来自全国各地的美食佳肴，感受到中国传统美食文化的独特魅力，还增进了彼此之间的感情、体会到分享带来的喜悦。

（环境科学与工程系2023级本科班）