6月10日下午,马克思主义学院团总支、研究生会在东区学生食堂开展“迎端午·包粽子”劳动教育主题活动。学院团总支书记黄鹤老师和各年级研究生积极参加,活动持续近两小时,共制作了70多个竹叶粽子,同学们反响热烈。
当日下午,食堂师傅准备了粽叶,浸泡糯米,备齐鲜肉、蛋黄、蜜枣等各式馅料,满足不同地域学生的口味需求,找寻家乡的端午味道。同学们现场认真观察食堂阿姨的实操教学,两片粽叶在手中形成了开口的漏斗形状,随后加入糯米,再根据个人口味偏好添加配料,用三根粗线将粽子捆扎结实,一个粽子便包好了。同学们在食堂阿姨的指导下,纷纷跟着制作起来。
在同学们的热情参与下,提前备好的糯米与粽叶一个多小时就“一扫而空”,被制作成美味的咸、甜两种口味的竹叶粽子。
此次劳动教育主题活动,强化了同学们的劳动意识,让同学们感受到劳动的快乐,也进一步加深了对传统文化的热爱。
(马克思主义学院)